「 和 紅 茶 」
緑茶向け品種を使用した、
今までにない新感覚で個性的な「和紅茶」。
手作業で丁寧に行われる茶づくりにより、
少量で高品質な香り高い華やかな和紅茶が生まれます。
当園の和紅茶は、中国の鳳凰単叢と
インドのダージリンの製法を融合させた独自製法。
こだわり抜かれた当園の和紅茶は「いずみ」をはじめ、
国内外で高く評価され様々な賞を受賞しています。
「 さ し ま 茶 」
「さしま茶」は150年前に日本で初めてアメリカに
輸出された歴史ある茶産地です。
60年以上前に輸出用のお茶として開発されましたが、
時の経過と供にお茶の業界から忘れ去られてしまった、
希少品種「いずみ」。
30年前に当園当主が様々な表情をもつ「いずみ」に魅了され、
発酵茶としての可能性を感じて栽培を始めました。
肥沃な大地と寒暖差に育まれた茶葉の
豊かな薫りと深い味わいをお楽しみください。
元々畑作をやっていたが茶業を始める
◇2代目:吉田廣七
1913頃
◇3代目:吉田健一
◆レンガの蔵を建設
東京駅と同じレンガを使った蔵が完成
お茶の保存などに現在も利用されている
1915頃
◆工場の火事
花梨(かりん)の木の跡が当時の火災の様子を物語っている
1920頃
◆工場初の機械化
◆農林省からの視察
1921 大正10年
◆吉田茶園にて第1回茶摘競技會開催
1928 昭和3年
◆茨城県農業試験場主催の機械製茶講習会が吉田茶園にて開催
1934 昭和9年
◇4代目:吉田一男
◆2,000坪茶畑を新植
◇5代目:吉田正之
1975 頃
◆優良品種(やぶきた)を新植
1992 平成4年
◇6代目：吉田正浩
◆幻の品種「いずみ」を復活
2010 頃～
◆「おくみどり」「ほくめい」「ふくみどり」「はるみどり」の品種を導入
2012 平成24年
◆和紅茶の生産を開始
2018 平成30年
プレミアムティコンテスト2018
出品数48点中
・5つ星プレミアムティコンテスト賞
・プレミアムティコンテスト5つ星✕1品
・プレミアムティコンテスト4つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕2品
・5つ星プレミアムティコンテスト賞
・プレミアムティコンテスト5つ星✕1品
・プレミアムティコンテスト4つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕2品
2019 令和元年
JAPANESE TEA SELECTION PARIS 2019
・PRIX DE BRONZE(銅賞)
日本茶AWARD 2019
・日本茶準大賞農林水産省生産局長賞
プレミアムティコンテスト2019
出品数78点中
・プレミアムティコンテスト4つ星✕5品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・PRIX DE BRONZE(銅賞)
日本茶AWARD 2019
・日本茶準大賞農林水産省生産局長賞
プレミアムティコンテスト2019
・プレミアムティコンテスト4つ星✕5品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
2020 令和2年
プレミアムティコンテスト2020
出品数83点中
・プレミアムティコンテスト5つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト4つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
国産紅茶グランプリ2020
・プロダクツ部門 金賞
・プレミアムティコンテスト5つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト4つ星✕2品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・プロダクツ部門 金賞
2021 令和3年
プレミアムティコンテスト2021
出品数108点中
・プレミアムティコンテスト5つ星✕3品
・プレミアムティコンテスト4つ星✕3品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕4品
日本茶AWARD2021
・審査員奨励賞
国産紅茶グランプリ
・プロダクツ部門 審査委員長賞
・チャレンジ部門 銀賞
・プレミアムティコンテスト4つ星✕5品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・プレミアムティコンテスト3つ星✕1品
・審査員奨励賞
国産紅茶グランプリ 2021
・チャレンジ部門 銀賞
2022 令和4年
プレミアムティコンテスト2022
「和紅茶部門」計6/133品(全体)
5つ星: IZUMI 1st premium 2022
IZUMI 1st flowermoon 2022
4つ星: IZUMI 1st silvermoon 2022
IZUMI 2nd juneblossom 2022
YABUKITA Misho 1st 2022
3つ星: IZUMI 2nd amber sunset 2022
5つ星:IZUMI 1st premium 2022
IZUMI 1st flowermoon 2022
4つ星 : IZUMI 1st silvermoon 2022
IZUMI 2nd juneblossom 2022
YABUKITA Misho 1st 2022
3つ星 : IZUMI 2nd amber sunset 2022
2023 令和5年
プレミアムティコンテスト2023
「和紅茶部門」計9/129品(全体)
5つ星: IZUMI 1st No.1 premium 2023
IZUMI 1st No.2 silver moon 2023
4つ星 : IZUMI 2nd No.2 amber sunset 2023
IZUMI 1st No.3 flower moon 2023
IZUMI 2nd No.2 candy bouquet 2023
HOKUMEI 1st greenish 2023
3つ星 : IZUMI 2nd No.1 june blossom 2023
YABUKITA Misho 2nd No.2 honey bouquet 2023
FUKUMIDORI 1st 2023
日本茶AWARD2023
・審査員奨励賞：いずみ 春摘み釜ほうじ
THE LEAFIES2023
・Highly commended : IZUMI 2nd No.2 candy bouquet 2023
5つ星:IZUMI 1st No.1 premium 2023
IZUMI 1st No.2 silver moon 2023
4つ星:IZUMI 2nd No.2 amber sunset 2023
IZUMI 1st No.3 flower moon 2023
IZUMI 2nd No.2 candy bouquet 2023
HOKUMEI 1st greenish 2023
3つ星: IZUMI 2nd No.1 june blossom 2023
YABUKITA Misho 2nd No.2 honey bouquet 2023
FUKUMIDORI 1st 2023
・審査員奨励賞:
いずみ 春摘み釜ほうじ THE LEAFIES2023
・Highly commended :
IZUMI 2nd No.2 candy bouquet 2023
-
茶畑見学ツアー
茶園見学、製茶工程紹介、テイスティング体験ができるツアーです。
国内外で多くの賞を受賞する老舗茶園で、広大な茶畑や、歴史的な建築、お茶づくりの現場など、茶園の魅力を五感で楽しむ事ができます！
-
和紅茶テイスティング
和紅茶をつくる茶農家だからこそできる、本場のテイスティングを体験できます！
紅茶の「個性」をみるための本格テイスティング。
グランプリ金賞にも選ばれた和紅茶をご賞味ください。
-
お茶会
日常を忘れ、ウッドデッキでの優雅なお茶会はいかがでしょうか。ぜひ自然に囲まれながら、さまざまなお茶で贅沢なひと時をお過ごしください。
-
サウナ-NAYA
本格的なフィンランド式サウナ用薪ストーブを使用し、お茶、ハーブのオリジナルロウリュをお楽しみいただけます。
心も身体も芯から整う、「お茶サウナ体験」をご堪能ください。
